ハフポスト日本版
業務スーパーの『総力祭』で、お得に買い物ができました！ 業務用の食品や大容量フードなど、通常のお店ではあまり見かけない商品を豊富に取り揃えている、業務スーパー。 4月30日まで『総力祭』と題したセールを実施しており、お菓子や冷凍食品などがお買い得価格になっているんです。 「この機会に食べたことがないものを購入してみよう」と思い、チラシとSNSをチェックしていたら、気になる商品を発見しました！ ヘルシーでコスパが良い、パスタソースです。 それがこちらの「 ソイボロネーゼ 」。価格は税込で386円です。 お肉の代わりに大豆を使った、ボロネーゼ風ソース。 100gあたり80kcalと、とってもヘルシーなのが特徴です。 SNSに「業務スーパーのソイボロネーゼ優勝です」「ここ2ヵ月ぐらい食べ続けています」「もうひと瓶買っておけばよかった」といった、絶賛の声が投稿されていたのが購入の決め手になりました。 内容量は680gと、たっぷり入っているところも魅力です！ バジルとニンニクを使った、本格的な味つけ。 原材料を見てみたところ、具材は大豆の他に、トマト、ニンジン、玉ねぎ、セロリが入っているようです。 味つけにニンニクやバジルペーストが使われているので、食欲をそそる良い香りが漂ってきます。 調理方法はとっても簡単。茹であがったパスタに絡めるだけです。 試しにボロネーゼを作ってみたところ、100gのパスタに、大さじ4～5杯ほど絡めるとちょうど良かったですよ。 さっぱりしていて、トマトの酸味が活きています。 完成したパスタを食べてみると、フレッシュな酸味が広がりました。 ほんのり香るバジルやニンニクの風味が、トマトの酸味を程よく引き立てていておいしい！ 正直、コク深いボロネーゼを想像して食べると、物足りなさを感じると思います。 でも、さっぱりしたトマトパスタが食べたいときには、この飾り気のない味わいがちょうど良いんです！ シンプルな味なので、アレンジがしやすい。 深みを出したいときは、粉チーズをかけると、味の印象が大きく変わります。 酸味が抑えられてコクが出るので、満足感のある味になりますよ。 トマトの存在感が強いから、モッツァレラチーズとも相性が良いと思います。 具材がどれも小さめなので、炒めたナスや魚介をトッピングするのもおすすめです。 いろんな料理に活用できて、とっても万能！ ケチャップライス作りに使ってみたところ、これが大正解でした。 バジルやニンニクの風味がついているから、こちらとコンソメだけで、ひと手間かけたような味に仕上がるんです。 小さいですが野菜も入っているので、具材は鶏肉やソーセージだけで済むのも楽ちん！ パンに塗ってチーズをのせて焼けば、ピザトーストも簡単に作れますよ。 “使い勝手の良いトマトソース”という位置づけがしっくりきました。 リゾットの味つけや、ハンバーガーやサンドイッチのソース、たまご料理のトッピングなど、いろいろ使えて本当に便利！ そのままでもおいしいし、ちょっと味を足すだけで、簡単にクオリティの高い料理が完成しますよ。 今まではトマト缶に味つけをしてパスタソースを作っていましたが、今後はこちらをストックしておこうと思います。 View this post on Instagram 味 ★★★★☆ コスパ ★★★★★ リピート ★★★★★ 「 ソイボロネーゼ 」 価格：386円 内容量：680g ※情報は執筆時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合、期間限定のため販売を終了している場合があります。 Related... 「うんめえ！」「完璧」とキムタク絶賛！賞味期限が当日の『320円和菓子』一年で12万個も売れる名品です！《実食レビュー》 どんな料理もカフェ飯になる！400円以下で買える「高見えプレート」3選。使い勝手もよくて、何枚も買い揃えたい！《使用レビュー》 一人ランチの正解コレじゃん！ローソンの「楽チン冷凍麺」3選。料理しなくていいし美味しいなんて最高だわ…！ ...クリックして全文を読む
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