ביטון יוביל את המטבח במסעדה שבמלון אלברטו בתל אביב, במקום קבוצת מונא שעוזבת לאחר כשלוש שנים. במקביל מתכננת קבוצת פופולר לפתוח פרויקט קולינרי חדש בקיץ הקרוב. פרסום ראשון