Gözleme İçin Hangi Maya Kullanılır?

Gözleme yapımında isteğe bağlı olarak farklı maya türleri kullanılabilir. Yaş maya, kuru maya ve instant maya hamurun kabarmasını sağlayarak daha yumuşak bir doku oluşturur. Ancak geleneksel tariflerde genellikle maya kullanılmaz ve daha ince bir hamur tercih edilir. Bu nedenle hangi mayanın kullanılacağı tamamen istenen lezzet ve kıvama göre değişir.

Go to News Site