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毒物醫師:少數發芽龍葵鹼 即可能汙染整批馬鈴薯
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毒物醫師:少數發芽龍葵鹼 即可能汙染整批馬鈴薯

我國簽訂台美貿易協定(ART),美國輸台馬鈴薯若發芽,不再整批退運,剔除後便可加工使用。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,即使少數馬鈴薯發芽,但其所含龍葵鹼即可能汙染同批正常馬鈴薯,呼籲主管機...

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