매일경제

빵만 먹었는데 살이 찌는 이유 찾았다… ‘칼로리 탓 아니네’

칼로리 섭취 안 늘어도 빵·밥 먹으면 체중과 지방 증가 오사카공립대 연구팀, 쥐 실험 통해 에너지 소비 저하 현상 확인 혈중 지방산 늘고 간에 지방 축적… 식단에서 밀가루 끊자 회..