【春の味】「初ガツオ」が異例の高騰 中東情勢悪化の影響も カツオ漁船の燃料となる重油価格は3割~4割ほど高くなっているといい、このまま続くと、商品の値上げをせざるを得ないという。また、千葉・勝浦産のカツオの入荷が少なく、「水温の関係が一番強いと思う」という。