Collector
"프라이팬에 물 부으세요"…기름 없이 만드는 ‘3분 수분 프라이’ 비법 [FOOD+] | Collector
세계일보

"프라이팬에 물 부으세요"…기름 없이 만드는 ‘3분 수분 프라이’ 비법 [FOOD+]

주부 김나라(30)씨는 아침마다 식구들을 위해 달걀프라이를 준비한다. 후라이팬에 기름을 두르지 않고 요리하는 게 김씨의 비법이다. 김 씨는 “팬에 물을 조금 넣은 다음 팔팔 끓은 뒤 달걀 2개를 넣고 뚜껑을 덮어 중불에 3분 정도 익혀 주면 된다”며 “기름을 쓰지 않아 칼로리가 낮고 소화가 잘 돼 아침 식단에 제격”이라고 엄지손가락을 치켜세웠다. 김 씨처럼

Go to News Site