人们对食物的口味各不相同。有人爱吃咸的，有人爱吃甜的，即便是同样爱吃咸的人，他们喜爱的咸度也不一定相同。但有一点可以肯定的是，吃太咸会危害健康，增加罹患心血管疾病等慢性病的风险。最近还有研究发现，吃太咸会使记忆力受损，但男性与女性的情况太不相同。
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