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De "panes ladrillo" a una escuela de cocina inclusiva: la uruguaya que transforma la vida de los celíacos | Collector
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De "panes ladrillo" a una escuela de cocina inclusiva: la uruguaya que transforma la vida de los celíacos

Gessika Lusich demuestra que cocinar comida sin gluten vistosa y deliciosa es posible, y organiza el primer congreso dedicado a mejorar la calidad de vida de los pacientes celíacos.

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