La Taverna del Clínic: de bar de tapes amb escurabutxaques a clàssic gastronòmic de Barcelona en 20 anys

La història de La Taverna del Clínic va més enllà dels 20 anys que compleix aquest 2026 perquè els seus orígens es remunten moltes més dècades enrere i expliquen la història d’Espanya i la de Barcelona. Perquè José Simões no hauria obert a principis del 2006 aquest establiment si abans no hagués emigrat sol, sent un adolescent, a Tossa de Mar, des de la seva Galícia natal, on ajudava a casa fent de pastor de cabres. Un periple que tants i tants gallecs van fer de cap a cap del país a la recerca d’un futur millor. Seguir leyendo... .

Go to News Site