Cope Zaragoza
El arquitecto y experto en reformas, José Ramón García, ha desvelado a través de su cuenta de Instagram el coste real de una reforma integral y qué incluye exactamente el presupuesto. Según explica, el precio de sus servicios es de 1.500 euros por metro cuadrado, una cifra que va mucho más allá de "cambiar suelos y pintar paredes", ya que abarca un proceso complejo para garantizar que la vivienda funcione correctamente durante años. García detalla que el proceso comienza mucho antes de la obra, con una fase inicial para "levantar el estado actual", comprender las necesidades del cliente y desarrollar el proyecto de diseño. Una vez en la fase de obra, los primeros pasos son la demolición y preparación del espacio, seguido del replanteo, que consiste en marcar en el suelo la ubicación de los futuros tabiques. A continuación, se acometen las instalaciones de electricidad, fontanería y climatización. Posteriormente, se abordan los acabados, que definen la estética de la vivienda: suelos, paredes, baños, cocina, carpintería y ventanas. Finalmente, gracias a la planificación previa del proyecto, se procede a la colocación de la decoración, como sofás, cortinas y otros elementos, para que la casa quede "lista para vivir". Sin embargo, el arquitecto subraya un aspecto crucial: el presupuesto de 1.500 euros por metro cuadrado no incluye el mobiliario de la casa, ni el de la cocina, ni tampoco el IVA. "Cuando hablamos del precio de una reforma, no hablamos solo de materiales, hablamos del proceso que hay detrás para que una casa funcione bien durante años", aclara García. La importancia de un buen diseño se extiende a todos los rincones de la casa, especialmente a la cocina. José Ramón García también advierte sobre uno de los errores más comunes: elegir mal la altura de los taburetes para la encimera. Explica que las encimeras suelen medir entre 90 y 95 centímetros, por lo que un taburete de bar estándar, de 75 u 80 centímetros, resulta incómodo. "No me entra la pierna", demuestra en su vídeo. La solución, según el experto, es optar por taburetes de entre 65 y 70 centímetros, que son "ideales para estar cómodos y que todo encaje perfectamente". Son, como él mismo concluye, "los pequeños detalles que marcan la gran diferencia". Pero la funcionalidad de la cocina moderna no solo depende de la altura de los asientos. El arquitecto y divulgador Pedro Torrijos ha explicado en su cuenta de Instagram la razón por la que todas las cocinas de Occidente son prácticamente iguales. Lejos de ser una crítica, Torrijos lo considera una ventaja que ha permitido abaratar costes y mejorar la eficiencia. La clave, según él, se encuentra en un influyente manual de arquitectura conocido como el 'Neufert'. Torrijos aclara que este manual "no te dice cuánto tiene que medir una cocina, lo que te dice es cuánto tiene que medir una balda, una encimera". Esta guía, sin pretenderlo, creó un estándar de facto que ha definido la configuración de las cocinas modernas, mejorando su funcionalidad. "Esa estandarización permite primero que se cocine mejor", afirma Torrijos. La consecuencia más notable es económica, ya que la producción en serie de módulos y electrodomésticos con medidas fijas reduce drásticamente los precios. Como resume el divulgador de forma contundente, "una estandarización hace que siempre sea más barata". Esta revolución en el diseño, sin embargo, no está exenta de una lectura social con dos caras. Torrijos la describe como una dinámica "por un lado muy machista y a la vez feminista involuntario porque mejora la vida de las mujeres". El componente machista, explica, se observa en las primeras ediciones del 'Neufert', donde "los dibujitos de en sección de una persona en una cocina es una tía siempre", perpetuando así un rol de género. A pesar de ello, al mejorar la ergonomía y la eficiencia, la estandarización también ha supuesto una mejora objetiva en las condiciones de un trabajo tradicionalmente asignado a las mujeres. Esta uniformidad, concluye Torrijos, se ha impuesto "en todos los lados" y ha democratizado el acceso a cocinas funcionales y asequibles en los hogares.
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