Tipps für das Sammeln in den Salzburger Auenwäldern

Bärlauch ist für viele Salzburgerinnen und Salzburger ein fester Bestandteil der Küche. Er schmeckt köstlich, doch birgt eine gefährliche Verwechslungsgefahr mit Maiglöckchen und Herbstzeitlosen. In diesem MeinBezirk Salzburg Beitrag erfährst du, wie du Bärlauch unterscheidest und was du mit Bärlauch alles zubereiten kannst.  SALZBURG. Der Vollfrühling ist da und in den Salzburger Auenwäldern blüht der Bärlauch. Doch so lecker der Bärlauch ist, so gefährlich kann das Sammeln werden: Denn...

Go to News Site