Anadolu mutfağının tarihi yemeği: Bulgur pilavı | Collector
Cumhuriyet
Anadolu mutfağının tarihi yemeği: Bulgur pilavı
Domatesin ferahlığı, biberin köz aroması ve tereyağının asaletinin her bir bulgur tanesine işlediği o mükemmel doku... Tam kıvamında bir bulgur pilavı, sadece bir eşlikçi değil, sofranın asıl kahramanıdır.