Bakkersvak leeft nog steeds onder jongeren, maar: 'Het is wel aantrekkelijker om overdag te werken'

Een 74-jarige bakker die weer aan het werk moet, omdat zijn zoon - die de bakkerij een aantal jaren geleden van zijn vader overnam - geen personeel kan vinden. Dat is het verhaal van Harry Olinga uit Bierum. Kiezen er nog wel voldoende jongeren voor het bakkersvak? Wij bezochten de bakkersopleiding van het Noorderpoort in Stad.

Go to News Site