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葉銀華／少子化下服務業轉型迫切課題

近年來缺工已成為餐飲、旅館、零售、物流與照護產業的困擾。許多業者即使加薪，仍難以穩定補足人力。這並非短期景氣循環，而是少子化與人口結構轉變對服務業帶來的長期衝擊。半導體與科技製造業無疑是台灣經濟的核...