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Asunción, Agencia IP.- El chef paraguayo Lucas Szarán anunció que trabaja en un libro gastronómico orientado a difundir y posicionar los platos tradicionales del Paraguay en Estados Unidos, utilizando ingredientes disponibles en ese país como estrategia para internacionalizar la cocina nacional. La iniciativa fue dada a conocer durante una entrevista en el programa Tribuna, emitido […] La entrada Lucas Szarán impulsa la gastronomía paraguaya en EE.UU. con libro sobre platos típicos se publicó primero en .::Agencia IP::. .
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