동아일보
버블티 브랜드 아마스빈이 보랏빛 색채와 풍부한 식감을 강조한 우베 신메뉴 3종과 디저트 버터떡을 시장에 내놓았다. 고유한 색감과 대중적인 맛의 조화를 통해 새로운 미식 경험을 제공한다는 취지다.이번에 공개된 음료는 시그니처 우베, 우베 라떼, 말차 우베로 구성됐다. 작물 특유의 은근한 단맛과 크리미한 질감을 바탕으로 각기 다른 부재료를 활용해 선택의 폭을 넓힌 것이 특징이다.주력 제품인 시그니처 우베는 우베의 달콤함에 크림치즈폼의 짭짤함과 그래놀라의 바삭한 질감을 결합해 다채로운 풍미를 구현했다. 우베 라떼는 원재료 본연의 맛을 부드럽게 담아내 우베를 처음 접하는 이들도 편하게 접근할 수 있도록 설계됐다. 말차 우베는 특유의 쌉싸름한 풍미를 우베와 혼합해 산뜻한 끝맛을 강조했다.음료와 함께 출시된 버터떡은 쫀득한 식감과 고소한 버터 향을 극대화한 간편 디저트다. 음료와의 조화를 고려해 기획된 사이드 메뉴로, 매장 이용객의 만족도를 높이는 요소가 될 것으로 보인다.아마스빈은 음
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