Bir tabak yuvalama hayatını değiştirdi: Siparişlere yetişemiyor

Gaziantep’te yaşayan Şahide Ulukök’ün girişimcilik hikâyesi, evinde hazırladığı bir yemekle başladı. Türkiye’de yöresel mutfağın önemli lezzetlerinden biri olan yuvalama, Ulukök için zamanla bir iş kapısına dönüştü. Misafir sofrasından işletmeye uzanan yol Bayram döneminde evine gelen misafirler için hazırladığı yemeklerin beğeni toplaması, Ulukök’ün hayatında yeni bir sürecin başlangıcı oldu. Çevresinden gelen öneriler üzerine üretimi büyütme kararı […]

Go to News Site