El Comercio
En tiempos donde las cartas sofisticadas se apoderan de las mesas, Lo+o (Lomaso) apuesta por lo contrario: menos es más. En un pequeño espacio dentro del mercado de Miraflores, ubicado en la Av.Mendiburu 459, este huarique contemporáneo ha decidido concentrar toda su energía en un solo objetivo: hacer un lomo saltado memorable.
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