Comment les vignerons se réinventent

Bordeaux, Bourgogne, Alsace : la France est mondialement reconnue pour la qualité et la diversité de ses vins. Mais face à la baisse de la consommation et aux aléas climatiques, la filière traverse une crise profonde. Pour survivre, elle se tourne vers le bio, les vins pétillants et l'œnotourisme.

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