La viande séchée ou "beef jerky", tendance du moment, présente certains risques : voici comment la consommer

Un nouvel aliment s'impose dans les tendances food actuelles : le jerky, cette viande de bœuf séchée et salée. On le retrouve désormais en grande quantité dans les rayons des supermarchés, et il devient populaire sur les réseaux sociaux. ...

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