食肆為控制成本而調整食材的做法時有發生，但未必所有食客都能接受。近日，有網民在連鎖包點店購買點心時，發現新款「雞扎」的用料與傳統大相徑庭，不但沒有魚肚，連豬肚亦被換成冬菇，事主慨嘆「用素換走件肉」，事件引起網民廣泛討論。 連鎖包點店「新」雞扎餡料反傳統！豬肚、魚肚以這食材取代... 該名網民在Facebook上分享，指在某連鎖包點店發現標示為「新」雞扎的產品材料有變，與傳統的雞扎以腐皮包裹雞肉、豬
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