Collector
Kore mutfağının efsane lezzeti: Bibimbap | Collector
Kore mutfağının efsane lezzeti: Bibimbap
Cumhuriyet

Kore mutfağının efsane lezzeti: Bibimbap

"Bibim" (karıştırmak) ve "bap" (pirinç) kelimelerinin o muazzam dansı... Taze sebzelerin, fermente acı sosun ve altın sarısı yumurtanın bir kasede kurduğu bu görsel şölen, Kore mutfak disiplininin "denge" felsefesini simgeler.

Go to News Site