Kako su žumanjci od ‘neprijatelja’ postali dio zdrave prehrane: Mit je srušen

Jaja su desetljećima imala lošu reputaciju u svijetu prehrane. Generacije ljudi učene su da trebaju izbjegavati žumanjke jer sadrže kolesterol i navodno povećavaju rizik od bolesti srca. Zbog toga su mnogi počeli pripremati omlete samo od bjelanjaka, a jaja su često bila na popisu namirnica koje bi trebalo jesti vrlo rijetko. No posljednjih godina znanstveni […] Objava Kako su žumanjci od ‘neprijatelja’ postali dio zdrave prehrane: Mit je srušen pojavila se prvi puta na Dnevno.hr .

Go to News Site