健康網》怕食物中毒中鏢！ 「溫」沙拉崛起 4關鍵吸收率直接翻倍

〔健康頻道／綜合報導〕食物中毒頻傳，不少人減少生食。營養師廖欣儀表示，溫沙拉是將蔬菜透過烤、煎、蒸或燙等方式加熱，再拌醬汁食用，適合不愛生冷食物或天氣較涼的日子食用。 廖欣儀在臉書專頁「欣儀...…

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