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Son Bunyola recupera su viña de Malvasia | Collector
Son Bunyola recupera su viña de Malvasia
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Son Bunyola recupera su viña de Malvasia

Con el sonido de las xeremies, el hotel Son Bunyola –el sueño mallorquín de Sir Richard Brandson– recibió ayer en su terraza a los invitados a degustar la primera añada de su vino de Malvasia. Es la primera cosecha de esta nueva etapa de la finca, después de que en 2022 se iniciara la replantación de sus marjades con cepas de Malvasía de Banyalbufar, un cultivo que estuvo presente durante siglos en la possessió hasta que la filoxera acabó con la viña en Mallorca en el siglo XIX.

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