內地多名業內專家認為,本輪豬價下跌核心在於市場供需失衡。一方面能繁母豬存欄量高企,令市場供應大增,另一方面是春節後步入豬肉消費淡季,家庭庫存充足、餐飲復甦有限,導致整體需求疲弱。 民眾習慣春節前大量囤肉 央視財經報道指出,中國農業科學院農業經濟與發展研究所研究員王祖力表示,去年上半年內地生豬產能維持高位,加上養殖技術及防疫能力提升,市場供應持續寬鬆,直接拖累豬價表現。中國農業科學院北京畜牧獸醫研究