El conocimiento detrás de los sabores de uno de los mejores restaurantes del Perú: así es Yachay, el centro de experimentación creativa de Mayta

La cocina de Mayta en Miraflores tiene un satélite de exploración creativa llamado Yachay. Después de los viajes del chef Jaime Pesaque por la Amazonía peruana, aquí llegan los insumos para  experimentar con ellos sabores, texturas y las posibilidades que se verán en su menú degustación.

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