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Tóquio é uma daquelas cidades que parecem saídas de um filme de ficção científica. Mas é também onde, ao mesmo tempo, tradições milenares seguem vivas no cotidiano. Foi exatamente essa mistura de contrastes que mais me marcou na minha última viagem ao Japão. Logo nos primeiros dias, alguns detalhes já mostram que você está em um lugar completamente diferente do resto do mundo. No Japão, o trânsito segue a mão inglesa, o que exige alguns minutos de adaptação para quem vem do Ocidente. Outra surpresa que tive foi no transporte público: apesar de ser um dos sistemas mais eficientes do planeta, muitas máquinas do metrô ainda não aceitam cartão de crédito diretamente. Hoje em dia, é mais comum que os viajantes usem cartões recarregáveis - os Cartões IC (Suica ou Pasmo), ou a versão digital no iPhone/Android, que serve para trens, ônibus e até lojas de conveniência. Mas, para quem preferir pagar em espécie, existem caixas eletrônicos dentro das próprias estações. Outra coisa que aprendi rapidamente é que planejamento faz toda a diferença em Tóquio. Restaurantes concorridos, experiências gastronômicas e até algumas atrações precisam ser reservados com antecedência, já que lotam rápido. Mas uma vez que você entra no ritmo da cidade, ela revela um universo fascinante. Entre templos e parques silenciosos Nathalia Dias Gomes e a famíllia durante visita no Senso-ji, em Asakusa Acervo Pessoal Apesar da imagem futurista, Tóquio também é profundamente espiritual. Um dos lugares que mais me impressionou foi Meiji Jingu, um santuário xintoísta cercado por uma floresta urbana que parece suspender o tempo bem no meio da cidade. Outro templo imperdível é Senso-ji, em Asakusa. Fundado no século VII, ele é o templo budista mais antigo da cidade. A chegada já é uma experiência por si só: o caminho passa pela rua Nakamise, cheia de lojinhas que vendem doces tradicionais japoneses e artesanato local. Para quem gosta de museus, vale incluir no roteiro o Tokyo National Museum, que abriga uma das coleções mais importantes de arte e artefatos históricos japoneses. Ele fica dentro do Ueno Park, um dos parques públicos mais populares do país — e que ainda abriga um zoológico e vários outros museus. Caminhar ali é uma pausa deliciosa no meio da intensidade da cidade. Bairros que mostram as diferentes faces de Tóquio O gato gigante em 3D que virou símbolo do bairro: o felino aparece no painel do Cross Shinjuku Vision, na saída leste da estação de Shinjuku Acervo Pessoal Explorar Tóquio também significa caminhar por seus bairros, cada um com personalidade própria. Ginza é o bairro mais luxuoso da cidade, cheio de boutiques internacionais e restaurantes sofisticados. Omotesando é frequentemente comparado à Champs-Élysées. A avenida reúne arquitetura contemporânea impressionante, cafés charmosos e lojas conceito — é um lugar perfeito para simplesmente caminhar. No outro extremo temos Shibuya, onde fica o Shibuya Crossing, considerado o cruzamento mais movimentado do mundo. Estima-se que milhões de pessoas passem por ali todos os dias, e atravessar a rua naquele fluxo sincronizado é quase um espetáculo urbano. É lá que está também o Shibuya Sky, atualmente a plataforma de observação mais famosa, com vista 360º da cidade ao ar livre. Outro bairro que achei fascinante foi Akihabara, o epicentro da cultura otaku japonesa, cheio de lojas de eletrônicos, mangás e animes. Shinjuku abriga a estação mais movimentada do mundo, o bairro boêmio de Golden Gai (ruas estreitas com mini-bares) e o prédio da Prefeitura (Metropolitan Government Building), que oferece vista gratuita. Finalmente, o bairro Harajuku - especificamente a Rua Takeshita - é marcado pela moda "kawaii" e cultura jovem excêntrica, ficando logo ao lado do silencioso Meiji Jingu. Arte digital e experiências imersivas Tóquio também é uma cidade que olha constantemente para o futuro. Os museus do coletivo artístico teamLab estão entre as experiências mais surpreendentes da cidade. O teamLab Planets oferece instalações sensoriais imersivas — em algumas salas você literalmente caminha dentro da água enquanto projeções de luz reagem aos seus movimentos. Já o teamLab Borderless cria um conceito de arte sem fronteiras, onde as obras se movem e interagem umas com as outras. O Japão também é um destino incrível para famílias Tokyo Disneyland Divulgação Uma das coisas que mais me chamou atenção foi a sensação constante de segurança e organização. Isso faz com que a cidade funcione muito bem para quem viaja com crianças. Entre as atrações mais populares da cidade que as crianças amam está o Tokyo Disneyland, considerada uma das melhores versões do parque da Disney no mundo. Outra experiência muito divertida para as famílias é o Universal Studios Japan, localizado em Osaka (a cerca de 500 km de distância de Tóquio, ou 2h30 de trem-bala), especialmente a área temática Super Nintendo World, inspirada no universo do Mario Bros. Uma das melhores cidades do mundo para comer Em uma das paradas para experimentar a gastronomia de Tóquio Acervo Pessoal Tóquio também é um paraíso gastronômico: a cidade possui mais restaurantes estrelados pelo Guia Michelin do que qualquer outro destino do mundo. Ao mesmo tempo, é também famosa pelo equilíbrio entre o luxo e o simples. Uma experiência gastronômica imperdível em Tóquio é o jantar omakase, palavra que significa literalmente “deixar nas mãos do chef”. Nesse formato, não há menu fixo: o sushiman prepara uma sequência personalizada de pratos de acordo com os peixes e ingredientes mais frescos do dia, muitos deles vindos diretamente dos mercados de frutos do mar poucas horas antes. Sentado no balcão, o cliente acompanha cada etapa do preparo enquanto o chef serve as peças uma a uma, no momento ideal para serem degustadas. É uma experiência extremamente cuidadosa e quase ritualística, em que cada detalhe, do corte do peixe à temperatura do arroz, faz diferença. Alguns restaurantes excepcionais para viver essa experiência incrível são o Sushi Yoshitake, um dos templos do sushi em Ginza, e o Sushi Saito, frequentemente citado entre os melhores restaurantes de sushi do planeta. Outro restaurante marcante foi o Narisawa, que apresenta uma interpretação contemporânea da culinária japonesa com ingredientes sazonais e técnicas inovadoras. Para algo mais descontraído, vale a visita ao Afuri Ramen, famoso pelo ramen leve à base de yuzu. Mas para quem quiser se aventurar pelos mercados locais, vale a pena conhecer os mercados de peixe Toyosu (novo e moderno, onde ocorrem os famosos leilões de atum), ou Tsukiji (mais “raiz” e um dos melhores lugares para comer sushi fresco e comida de rua logo cedo). A saber: no Japão, não se dá gorjeta. Em muitos lugares, o garçom pode até correr atrás de você na rua para devolver o dinheiro achando que você se esqueceu! Hospedagem em Tóquio The Tokyo EDITION, Toranomon Divulgação A cena hoteleira de Tóquio também reflete bem a dualidade da cidade: de um lado, tradicionais ryokans que preservam séculos de hospitalidade japonesa; de outro, hotéis contemporâneos que reinterpretam esse minimalismo com design e sofisticação. Durante a viagem, fiquei hospedada no The Tokyo EDITION, Toranomon, um hotel elegante e moderno com vistas amplas da cidade em alguns quartos, inclusive da Tokyo Tower, e interiores que combinam materiais naturais, luz suave e uma atmosfera surpreendentemente tranquila para o ritmo intenso de Tóquio. Outro ícone da hotelaria de luxo na cidade é o clássico The Ritz-Carlton, Tokyo. Localizado nos andares mais altos da Midtown Tower, em Roppongi, o hotel oferece algumas das vistas mais impressionantes do skyline de Tóquio — e, em dias claros, até do Monte Fuji! Os quartos são amplos para os padrões da cidade, o que é excelente para receber famílias grandes. O spa, os restaurantes e o lounge panorâmico fazem do hotel um dos endereços mais sofisticados para se hospedar na capital japonesa. Uma cidade que mistura silêncio e intensidade Tóquio Acervo Pessoal Talvez o que mais me marcou em Tóquio foi perceber como a cidade consegue equilibrar extremos. Em um mesmo dia, é possível caminhar por um templo silencioso cercado por árvores centenárias e, poucas horas depois, estar em um cruzamento iluminado por telas gigantes e milhares de pessoas. Esse contraste constante entre tradição e inovação é justamente o que faz Tóquio ser tão fascinante. E é também o que faz com que a cidade continue surpreendendo, mesmo depois que a viagem termina. Revistas Newsletter Este texto não reflete, necessariamente, a opinião da Vogue Canal da Vogue Quer saber as principais novidades sobre moda, beleza, cultura e lifestyle? Siga o novo canal da Vogue no WhatsApp e receba tudo em primeira mão!
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