美國政府去年公布《2025-2030年美國膳食指南》（DGA）的「倒食物金字塔」震驚各界，顛覆了過去的大眾認知，以「吃真正的食物」為核心，鼓勵「少糖、少鹽、多全穀」，方向看似與世衞及本港健康飲食金字塔一致。然而，香港營養學會會長丁浩恩博士指出，DGA在具體建議上仍存隱憂，籲市民切勿盲目跟隨。 指南圖像與建議矛盾 一份牛扒已超標 DGA建議飽和脂肪攝取不超過每日總能量的10%，但指南中的圖像卻突出紅
星島頭條