Collector
"Kazan enflasyonu" kapıda: Tabildota yüzde 20 zam yolda | Collector
Karar Haber

"Kazan enflasyonu" kapıda: Tabildota yüzde 20 zam yolda

ABD-İran gerilimi nedeniyle Hürmüz Boğazı’nın kapanması ve artan lojistik maliyetler, Türkiye’deki gıda tedarik zincirini sarstı. YESİDEF Başkanı Hüseyin Bozdağ, son dönemde sebze ve meyvede yaşanan %20’lik artışın ardından, catering sektöründe "kazan enflasyonu" olarak tanımlanan maliyet artışının 1,5 ay içinde tabaklara yansıyacağını açıkladı.

Go to News Site