Πίτα με τη γέμιση του μπριάμ, βήμα βήμα

Τα βασικά υλικά του μπριάμ, δηλαδή κολοκυθάκια, πατάτες και κρεμμύδι, ανακατεύονται με αλεύρι, νερό και μυρωδικά, απλώνονται σε ταψί και γίνονται μια πανεύκολη λεπτή και τραγανή πίτα. Τη λένε scarpaccia και μας έρχεται από την Ιταλία.

Go to News Site