Akşam Gazetesi
Türk mutfağının sade ama lezzetli tariflerinden biri olan lalanga, özellikle Karadeniz ve Trakya bölgelerinde kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Krep ile pişi arasında bir dokusu olan bu tarif, az malzemeyle kısa sürede hazırlanabilmesi sayesinde yoğun günlerde bile pratik bir alternatif sunar. İster tatlı ister tuzlu olarak tüketilebilen lalanga, bal, pekmez, peynir veya yoğurtla mükemmel bir uyum yakalar. Geleneksel tariflerin modern mutfaklardaki en kolay temsilcilerinden biri olan lalanga ile sofranıza sıcak ve samimi bir dokunuş katabilirsiniz.
Go to News Site