Cope Zaragoza
El mundo del termalismo está de luto ante la pérdida de Marita Souto, un referente en hidrología médica y en la investigación de las aguas mineromedicinales. Marita Souto era Licenciada en Ciencias Químicas por la Facultad de Química de la Universidad de Santiago y Licenciada en Farmacia por la Facultad de Farmacia de la Universidad de Santiago. Además, Doctora en Ciencias Químicas por la Universidad de Santiago tras defender su tesis doctoral “Estudio químico analítico de las aguas termales y mineromedicinales de la provincia de Ourense”. Su papel en el termalismo la llevó a ser delegada en España de la Federación de Hidroterapia y Climatoterapia (FEMTEC). Entre sus premios, destaca la Medalla de Oro de Termatalia -la Feria Internacional de Turismo Termal- y la Medalla “Dr. Paul Couterier” en París. Marita Souto se convirtió en Académica Numeraria de la Real Academia Europea de Doctores. Su último acto público fue el pasado 5 de marzo en el Liceo en un acto de igualdad organizado por CSIF Ourense en el que se rindió homenaje a Marita Souto al ser la primera mujer que presidió este sindicato. Su conocimiento de las aguas mineromedicinales la sitúan como un icono en el ámbito del termalismo, un sector muy importante para Galicia. El valor científico e investigador de Marita Souto deja una huella imborrable. Hoy a las 17 horas tendrá lugar el funeral en su recuerdo en la iglesia de Santa Eufemia, situado en el casco histórico de Ourense.
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