מלח הארץ: המינרל שעיצב את הכלכלה, הפוליטיקה והצלחת האיטלקית

הוא שימש כתשלום לחיילים רומים, הצית מלחמות עקובות מדם בין ערים והפך למכשיר מיסוי משוכלל. מסע בעקבות ההיסטוריה המלוחה של הנתרן הכלורי - מרכיב שבלעדיו המטבח האיטלקי והעולמי היה נותר תפל ומשעמם

Go to News Site