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Expertos sumilleres calificaron este lunes como 'muy buena' la añada 2025 de la Denominación de Origen Rueda, tras recuperarse del ataque de mildiu y las heladas, con una puntuación de 8 sobre 10. El presidente del Consejo Regulador, Carlos Yllera, ha destacado que se ha desarrollado una cata «espectacular», en las instalaciones del Hotel Eurostar de Valladolid, con varios sumilleres de Castilla y León, País Vasco y Madrid, entre otros, según las declaraciones recogidas por Ical. Para llegar a esta calificación se han catado 12 vinos, entre los cuales había ocho verdejos y cuatro Sauvignon, todos de la cosecha 2025 y de distintas bodegas de diferentes tamaño para que fuera «heterogénea y poder ver como es la cosecha». Al respecto,... Ver Más
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