Gıdada ‘şeker ilavesiz-ilave şeker içermez’ ifadeleri yanlış kullanılabiliyor

Gıda etiketlerindeki ‘şeker ilavesiz’ ile ‘ilave şeker içermez‘ ifadelerinin kullanımında hatalı ve yanıltıcı örneklerle karşılaşılabiliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın aktardığına göre yüzde 50’sinden fazla fruktoz bulunan bazı ürünlerin ‘şekersiz’ algısı oluşturacak şekilde satıldığı tespit edilmiş. Yanlış anlamaları engellemek için ‘Türk Gıda Kodeksi Beslenme Beyanları Yönetmeliği Hakkında Kılavuz’ 24 Temmuz 2025’te revize edildi. Kılavuza göre aşağıdakilerden herhangi birini […]

Go to News Site