Hürriyet Manşet
Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, sıcacık tavuklu sebzeli tel şehriye çorbasıyla başlayıp ana yemekte et ve sebzelerin lokum gibi piştiği patlıcan güveç ve tane tane dökülen tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı ile doyurucu bir seçenek sunuyor. Taze sebzelerin bol limonlu sosla harmanlandığı çoban salata ve süzme yoğurdun ferahlığını kabağın hafifliğiyle birleştiren yoğurtlu kabak mezesi, bu zengin öğünü tamamlıyor. Galeta unlu ve cevizli kekinin şerbetle buluştuğu, üzerine yayılan ipek gibi kremasıyla hem şerbetli hem sütlü tatlı sevenlerin favorisi Kıbrıs tatlısı ise bu keyifli sofrayı tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...
Go to News Site