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El futuro de la alimentación tiene nombre: acuicultura
EL PAÍS

El futuro de la alimentación tiene nombre: acuicultura

Garantizar pescado para una población en crecimiento sin comprometer la salud de los océanos es uno de los grandes desafíos del siglo XXI. Una acuicultura responsable y eficiente, como la que hoy se hace en España, representa algo más que una tendencia: asegura alimento para todos y contribuye a la conservación de especies

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