〔健康頻道／綜合報導〕當民眾準備開刀時，認為應該吃清淡、少吃一點，才能有助手術後的恢復。營養師廖欣儀指出，術前若過度節食或只吃蔬果，反而可能讓營養不足，影響傷口癒合與免疫力，甚至增加感染風險。他...…
自由時報