L'ère des allergies ?

Alors que s’ouvre aujourd’hui le 21e Congrès francophone de l’allergologie à Paris, les allergies n’ont jamais autant pesé sur le quotidien. Respiratoires, alimentaires, cutanées : elles progressent nettement, au point que l’OMS estime qu’une personne sur deux pourrait être concernée d’ici 2050.

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