Lezzet Dergisi
Kendine has kokusu ve rengiyle fark yaratan reyhan, doğru tekniklerle kullanıldığında sıradan bir yemeği gurme tabağa dönüştürebiliyor. Hem taze hem de kuru tercih edilen bu aromatik bitki, özellikle Akdeniz ve Anadolu mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Et yemeklerinden hafif salatalara, ferahlatıcı içeceklerden özel soslara kadar geniş bir yelpazede bu eşsiz ottan faydalanmak mümkün. Peki, reyhan yemeklerde nasıl kullanılır?
Go to News Site