Süßstoffe: Negative Effekte bis in die nächste Generation?

Nicht nur positiv: Süßstoffe gelten als gesunde Alternative zu Zucker – aber auch sie sind nicht unproblematisch. Jetzt legt eine Studie mit Mäusen nahe, dass die Süßstoffe Stevia und Sucralose sogar generationsübergreifende Folgen haben könnten. Sie veränderten auch bei den Nachkommen der süßstofftrinkenden Mäuse die Darmflora, Genaktivität und Entzündungsanfälligkeit. Allerdings: Wie übertragbar diese Resultate auf […] Der Beitrag Süßstoffe: Negative Effekte bis in die nächste Generation? erschien zuerst auf scinexx | Das Wissensmagazin .

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