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Herz, Leber, Schenkel: Sternekoch serviert Tauben | Collector
Herz, Leber, Schenkel: Sternekoch serviert Tauben
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Herz, Leber, Schenkel: Sternekoch serviert Tauben

In Zürich ist ein Streit über die Keulung von Stadttauben entbrannt. Derweil serviert Sternekoch Cédric Burtin ein Frühlings-Taubenrezept. Die gekeulten Stadttauben zu essen, ist trotzdem keine Option.

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