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En España, tres de cada diez personas mayores de 65 años presentan deterioro cognitivo leve (DCL), que puede derivar en demencia por diferentes enfermedades neurodegenerativas. Esta se ha convertido en uno de los principales desafíos de salud pública. Representa una causa relevante de discapacidad y dependencia, con un impacto considerable, no solo en quienes la padecen, … Continuar leyendo "Qué son los alimentos de uso médico y por qué se recomiendan en el deterioro cognitivo leve"
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