Dramatisches Aus - Acht Bäckereien schlossen in zehn Jahren

Acht Bäckereien im Bezirk sperrten in den letzten zehn Jahren zu. Die Lage der Branche ist angespannt. BEZIRK. Während die Backstationen in vielen Supermärkten boomen und rund um die Uhr frisches Gebäck liefern, kämpfen traditionelle Bäckereien im Bezirk mit wirtschaftlichen Herausforderungen. Der Konkurrenzdruck durch tiefgekühlte Teiglinge aus den Backstationen trifft die traditionellen Bäckereien hart. Walter Angenbauer, Bezirksinnungsmeister der Bäcker: „Acht haben in den letzten zehn...

Go to News Site