Cope Zaragoza
La Cooperativa de Viver y la Fundación Global Nature han puesto en marcha el proyecto GO Viver, una iniciativa que busca desarrollar un plan de adaptación al cambio climático en el Alto Palancia. El proyecto nace como respuesta al gran incendio de Bejís de 2022, que evidenció la necesidad de reforzar la prevención y la gestión del paisaje en la comarca. Aquel episodio demostró que la agricultura es el cortafuegos más eficaz. Paco Ribelles, director del área Agro de la cooperativa, ha señalado que "aquellas tierras que estaban cultivadas, donde la agricultura permanecía y y donde se estaba trabajando, hicieron de freno del incendio, y gracias a a esos cultivos que estaban llevándose a cabo, se consiguió parar el incendio". El proyecto aborda una realidad compleja del entorno rural: la despoblación y el consecuente abandono de tierras agrícolas. Ribelles explica que estos terrenos "acaban convirtiéndose en en masa forestal" que, sumado a los episodios de temperaturas extremas provocados por el cambio climático, elevan exponencialmente el riesgo de combustión. Fernando Marco, director de la Cooperativa de Viver, ya señaló que "el incendio de Bejís marcó un antes y un después, recordándonos que el territorio se protege también trabajando la tierra". La cooperativa, como principal ente agrícola de la zona, se ha visto obligada a "poner en en marcha alguna actuación que pudiera evitar esto". GO Viver se estructura en dos escalas. A nivel de paisaje, se busca recuperar cultivos abandonados para crear franjas cortafuegos productivas, una estrategia vinculada a la producción del AOVE premium Lágrima de la cooperativa. Según Ribelles, esto permite "poner en valor territorio, producto agroalimentario de alta calidad y algo tan tan nuestro como es el aceite de oliva virgen extra". A escala de parcela, el proyecto se centra en el acompañamiento a los agricultores con formación y pedagogía. Se ensayarán prácticas como cubiertas vegetales o barreras térmicas en parcelas piloto, y se medirá su impacto real en la biodiversidad para cuantificar las mejoras. El proyecto, con una duración de tres años, no solo busca proteger el Alto Palancia, sino también servir de ejemplo para otras zonas con problemas similares de despoblación y falta de relevo generacional. "Este modelo pues se puede llevar a otras zonas que que seguro que tienen los los mismos problemas que nosotros", afirma Ribelles. La iniciativa también ha transformado a la propia cooperativa, que ha pasado de ser elaboradora de aceite a asumir el papel de agricultor mediante la gestión en común de tierras. El objetivo, insiste Ribelles, es ejecutar y no quedarse en la teoría: "No hablamos de teoría, hablamos de medidas que se prueban, se ajustan y se pueden replicar". El proyecto GO Viver está financiado por la Unión Europea a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), en el marco del Plan Estratégico de la PAC 2023-2027 de España, reforzando un modelo que une innovación, participación social y conservación para fortalecer la resiliencia del territorio.
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