10% van het weggegooide eten komt door verwarring over de datum

Jaarlijks belandt er in Nederland nog altijd een enorme hoeveelheid voedsel in de prullenbak. Terwijl een groot deel daarvan nog prima eetbaar is. Volgens Kathelijn van Elk, Hoofd Impact Programma’s Global bij Too Good To Go, en Wieke van der Vossen, expert voedselveiligheid bij het Voedingscentrum, begint het allemaal bij beter begrijpen wat er op de verpakking staat.

Go to News Site