KVÍZ: Je to vlašský, alebo parížsky? Ako sa vyznáte v šalátoch a nátierkach

Lahôdkové pulty v dobách Československa ovládali prísne pravidlá, ktoré zaisťovali, že vlašský šalát alebo budapeštianska nátierka chutili v každom kúte republiky identicky. Tieto receptúry boli ukotvené v normách pre studenú kuchyňu, kde bol presne rozpísaný pomer majonézy, údenín a zeleniny, aby b...

Go to News Site