Lezzet Dergisi
Evde üzümlü kek yaparken karşılaşılan en büyük sorunlardan biri üzümlerin kalıbın dibine çökmesidir. Bu durum hem görseli bozuyor hem de kekin tabanının yanmasına neden olabiliyor. Birçok kişi ne kadar özen gösterse de, üzümlerin ağırlığıyla dibe çökmesini engelleyemiyor. Ancak uygulanacak birkaç küçük ama etkili teknikle, üzümlerin hamur içinde homojen bir şekilde dağılmasını sağlamak aslında çok kolay. Peki, kekte üzümlerin dibe çökmemesi için ne yapmalı?
Go to News Site